Tarallini Millerighe 80g Semi di finocchio
Gusto aromatico e selvaggio
Dal sapore aromatico e selvaggio, i milerighe ai semi di finocchio sono una classica ricetta della tradizione pugliese. Cotti al forno e fragranti al palato sono ottimi da sgranocchiare durante gli spuntini, ideali per gli antipasti e per accompagnare un buon bicchiere di vino.
Consistenti e decisi
I millerighe ai semi di finocchio sono un prodotto tipico della cucina tradizionale della Puglia, caratterizzata da una forte tradizione culinaria che fa uso di ingredienti semplici ma gustosi. Questi taralli, in particolare, sono molto apprezzati per il loro sapore aromatico e selvaggio, dovuto alla presenza di semi di finocchio, che conferiscono loro un gusto deciso e intenso.
La loro preparazione avviene seguendo una ricetta che si tramanda di generazione in generazione, con ingredienti semplici ma genuini: farina, acqua, olio extravergine di oliva e sale. La particolarità di questi taralli risiede nella loro forma a ciambella e nella cottura al forno, che li rende fragranti al palato e piacevolmente croccanti.
Grazie alla loro consistenza, i millerighe ai semi di finocchio sono perfetti da sgranocchiare durante gli spuntini, ma si prestano anche a essere serviti come antipasto, magari accompagnati da una selezione di salumi e formaggi tipici della regione pugliese. Inoltre, sono l’ideale per accompagnare un buon bicchiere di vino, grazie al loro sapore intenso che si sposa perfettamente con le note aromatiche di diverse varietà di vino.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo ‘’00’’, vino bianco, olio di oliva, olio extra vergine di oliva (5%), sale, semi di finocchio (1%), estratto naturale di olive.
Allergeni: glutine, potrebbe contenere solfiti e tracce di sesamo.
